"Brot im Glas": Mühlenbetrieb Sendker Kamen
Ein frisch gebackenes Brot, wenn es gerade erst aus dem Ofen kommt und noch so richtig schön warm ist – das ist lecker! So ein Brot selber zu backen, dauert im Grunde auch nicht so lange - vor allem wenn es aus dem Glas kommt. Das ist eine Kreation von Lisa Sendker vom Mühlenbetrieb Sendker in Kamen.
Veröffentlicht: Dienstag, 02.02.2021 12:00
Rund ums Brot
So ein richtig leckeres Brot gibt es nicht nur beim Bäcker, sondern auch für zu Hause zum Selbermachen. Die Zutaten oder Backmischung könnt ihr euch unter anderem auf der Internetseite von Lisa Sendker aus Kamen bestellen.
Den Mühlenbetrieb Sendker in Kamen gibt es mittlerweile seit über 100 Jahren. Alle Produkte zum Brotbacken, könnt ihr direkt vor Ort kaufen.
Lisa Sendker gehört zum Familienbetrieb und hat seit April 2020 die Internetseite brotstoff.de erstellt. Dort können die Produkte jetzt auch bequem online bestellt werden und nach ein paar Tagen im Betrieb abgeholt werden, sagt sie. Hier gibt es alles rund ums Brot: Körner, Mehl, Samen, Flocken und fertige Backmischungen.
Brot aus dem Glas
Im Shop gibt es zum Beispiel auch das "Brot aus dem Glas": Die Backmischung für das Brot ist schon im Glas und man muss sie nur noch mit Wasser vermischen. Nach 40 Minuten gehen lassen, kommt die Mischung im Glas in den Ofen und das Brot ist innerhalb von 35 Minuten fertig.
Nachhaltig, natürlich und vegan
Darüber hinaus sind Lisa Sendkers Produkte sehr gesund. Alle Inhaltsstoffe basieren auf natürlicher Basis und sie sind vegan. Außerdem wird auch auf Nachhaltigkeit geachtet.