Woher kommt – "Einen Zahn zulegen"?

"Also du könntest echt mal einen Zahn zulegen." – Das sagen wir gerne mal, wenn es einfach wieder zu lange dauert. In unserer Antenne Unna-Rubrik "Woher kommt", klären wir, woher solche Sprichwörter eigentlich kommen. Jacqueline Schlüsener aus dem Antenne Unna-Team muss dafür diesmal zurück ins Mittelalter:

Woher kommt – "Einen Zahn zulegen"?
© Antenne Unna

Zurück ins Mittelalter

Damals hat man noch in großen Töpfen über offenem Feuer gekocht. Von der Decke hingen Metallstreifen mit vielen Zacken in der Art eines Sägekamms, sogenannte “Kräuel”, an die man die Töpfe einhängen konnte. So hat man dann die Temperatur geregelt. Hang der Topf tief, ging es deutlich schneller, als wenn er an den oberen Zähnen hing. So nannte man die Zacken des Metallstreifens. Hängte man den Topf tiefer und somit näher an das Feuer, legte man also einen Zahn zu, kochte das Essen schneller.

Auch bei Maschinen und Motoren hat man die Redewendung benutzt, wenn sie ein Zahnradgetriebe hatte. Will man schneller fahren, ändert man durch das Schalten die Übersetzung und legt so einen oder mehrere Zähne zu.

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