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Functional Food

Hier ein Toast, da Schokolade - gehört bei uns zur täglichen Ernährung. Das geht aber auch besser.

Veröffentlicht: Freitag, 17.10.2025 14:48

Functional Food - das klingt jetzt im ersten Moment erstmal gut und gesund. Auch wenn man noch nicht weiß, was es eigentlich ist. Mal kurz zur Erklärung. Es geht um Essen mit Zusätzen: also sowas wie Vitamine, Mineralstoffe, Bakterienkulturen oder ungesättigte Fettsäuren. Unser Sport- und Fitnessexperte Christian Kunert und Thorsten Wagner aus dem Antenne Unna-Team haben sich diese gesunde Nahrung mal genauer angeguckt