Demo für bessere Bezahlung in der Gastro

Sie spricht von einer katastrophalen Personallage. Die Bezahlung müsse dringend besser werden. Auch um seine Azubis müsse sich das Hotel- und Gaststättengewerbe besser kümmern. Die Abbrecherquote sei hoch. Viele Betriebe im Kreis Unna und in der Region haben schon Öffnungszeiten und Kapazitäten eingeschränkt. In den Lockdown-Phasen hatten Mitarbeiter neue Jobs gefunden. Nur ein Teil von ihnen kam später wieder zurück.

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