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Alltagswissen 05.12.2019 - Wirsing

Mehr wissen als die Anderen - das geht jeden Tag mit dem Antenne Unna-Alltagswissen. Hier gibt es die Beiträge zum Nachhören.

Veröffentlicht: Montag, 02.12.2019 23:00

Es ist so ein typisches Wintergemüse - so wie Grünkohl oder Rosenkohl - der Wirsing. Schmeckt nicht jedem. Aber die Fans lieben ihn zum Beispiel als Wirsingroulade oder auch als Eintopf. Beim Kochen aber bitte immer ohne Deckel.